Out of stock
Ostatnio widziany
18/12/2013
|
Dostawa do UK zawsze tylko £1.90! (Sprawdź!)
Chleby, placki i różnorodne ciasta z dodatkami, słowem wypieki ze wszystkich stron świata - ponad 100 znakomitych przepisów! We wprowadzeniu encyklopedyczny opis przygotowania różnego rodzaju wypieków, czyli vademecum dobrego piekarza. Dokładne wskazówki dotyczące przygotowywania ciasta francuskiego, drożdżowego, parzonego, kruchego, instrukcje postępowania z ciastem filo czy ciastem parzonym, a dalej - mnóstwo receptur - aż chce się piec i próbować! Bułeczki i bajgle, chałki i tarty, babki, strudle i precle, indyjski chlebek naan, francuski croquembouche, podawany na wyjątkowe okazje, placuszki, pizze, paszteciki i pierożki. Na słodko, słono i na ostro. Na końcu książki - tabele przeliczeń.
Książka Wypieki - wysyłka UK tylko £1.90.
Irlandia i inne kraje - sprawdź informacja na stronie "dostawa".
Dane bibliograficzne / Bibliographic info
Rodzaj (nośnik) / Type of product
|
książka / book
|
Dział / Department
|
Książki i czasopisma / Books and periodicals
|
Autor / Author
|
Anneka Manning
|
Tytuł / Title
|
Wypieki
|
Podtytuł / Subtitle
|
Chleby, pizze, ciasta, pączki, słodkie zawijańce
|
Język / Language
|
polski
|
Seria (cykl) / Part of the series
|
KLASA MISTRZÓW
|
Wydawca / Publisher
|
ŚWIAT KSIĄŻKI
|
Rok wydania / Published in year
|
2012
|
Tytuł originału / Original title
|
The Ultimate Book of Breads Pastries
|
Języki oryginału / Original language
|
angielski
|
Rodzaj oprawy / Binding type
|
Miękka ze skrzydełkami
|
Wymiary / Size
|
19.0x24.0
|
Liczba stron / Number of pages
|
192
|
Ciężar / Weight
|
0.69 kg
|
|
|
ISBN
|
9788327300829 (9788327300829)
|
EAN/UPC
|
9788327300829
|
Stan produktu / Condition
|
nowy / new - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane produkty
|