Rodzaj (nośnik) / Type of product
|
książka / book
|
Dział / Department
|
Książki i czasopisma / Books and periodicals
|
Autor / Author
|
Danuta Górecka
,
Halina Limanówka
,
Ewa Superczyńska
,
Melania Żylińska-Kaczmarek
|
Tytuł / Title
|
Żywienie i usługi gastronomiczne Część 2 Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem Podręcznik
|
Podtytuł / Subtitle
|
Kwalifikacja T.6 Sporządzanie potraw i napojów
|
Język / Language
|
polski
|
Wydawca / Publisher
|
Format-AB
|
Rok wydania / Published in year
|
2016
|
Rodzaj oprawy / Binding type
|
Miękka
|
Wymiary / Size
|
16.5x24.0
|
Liczba stron / Number of pages
|
336
|
Ciężar / Weight
|
0.625 kg
|
|
|
ISBN
|
9788389184665 (9788389184665)
|
EAN/UPC
|
9788389184665
|
Stan produktu / Condition
|
nowy / new - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane produkty
|