Skip to main content
Zarejestruj się
Logowanie
Koszyk
(0)
Przechowalnia
(0)
Funt Brytyjski
Euro
Złoty Polski
US Dollar
Bestsellery
Oferta specjalna!
Dostawa
Płatność
Zwroty
Regulamin
Kontakt
Skip to center
Kategorie
Szybka wysyłka
Newsletter
Subskrybuj
Email:
Wyrażam zgodę na otrzymywanie oferty handlowej.
Więcej
To pole jest wymagane
Akceptuję
regulamin
To pole jest wymagane
Czekaj...
Home
/
Książki kucharskie i diety
/
Książki kucharskie
/
Kuchnia naszych babek
Kuchnia naszych babek
Małgorzata Kur
Dostępny
Dostępne ponad 10 sztuk.
€18,52
Dostawa do UK zawsze tylko £1.90! (
Sprawdź!
)
Ilość:
lub
Przyjmij zaproszenie do kuchni sentymentalnej i sięgnij po przepisy z duszą!
Historii nie budują tylko wielkie zdarzenia, ale przede wszystkim codzienność. Zwykłe czynności, zwyczajni ludzie oraz przedmioty, którymi się otaczali. Zanurzmy się wspólnie w tej małej historii – zapraszamy do stołu zastawionego starą porcelaną i pysznym tradycyjnym jedzeniem. Posmakujmy dań, które przeniosą nas do kuchni naszych babek, albo przywołają dawne rodzinne wspomnienia. Odkryjmy na nowo zapomniane smaki, od wieków obecne w rodzimej tradycji.
Ta książka jest wyjątkową propozycją dla każdego, kto kocha klimat retro i myśli z nostalgią o przeszłości. Prezentuje polskie przepisy z okresu od połowy XIX do połowy XX wieku. Odtworzono je z zachowaniem wszystkich składników i – jeśli to tylko było możliwe – również dokładnych proporcji. Autorka podaje współczesne opisy przygotowania potraw oraz aktualne miary i wagi (niekiedy przeliczane z funtów, łutów czy kwaterek). Wyboru dań dokonała tak, aby wykorzystać w nich produkty sezonowe, lokalne i łatwo dostępne.
Małgorzata Kur – absolwentka polonistyki i grafiki wydawniczej na ASP w Łodzi. Autorka kilkunastu książek dla dzieci i młodzieży, wydawanych w Polsce i za granicą, laureatka konkursów literackich. Od 2018 roku prowadzi bloga kulinarnego Pularda. Stół sprzed wieków, na którym odtwarza przepisy ze starych (głównie przedwojennych) polskich książek kucharskich. W wolnych chwilach oczywiście gotuje, a oprócz tego czyta reportaże, uprawia balkonowy ogród, zbiera leśne poziomki i grzyby oraz dziwne kamienie z synkiem Guciem.
Książka Kuchnia naszych babek - wysyłka UK tylko £1.90.
Irlandia i inne kraje - sprawdź informacja na stronie "dostawa".
Skip to similar books
Polecamy!
-65%
€2,47
€7,08
Ryby i owoce morza [Twarda]
Opracowanie Zbiorowe
-39%
€5,73
€9,36
Wędliny wędzonki, szynki, kiełbasy z wieprzowiny, wołowiny, ... [Twarda]
Siegfried Wagner Franz
-52%
€8,03
€16,61
Księga mięsa Mięso i kuchnia mięsna [Twarda]
Sabine Knappe
,
Sabine Schlimm
,
Monika Schuster
-69%
€2,07
€6,68
Makarony Siostry Salomei [Miękka]
Salomea Łowicka
-59%
€3,61
€8,73
Siostra Anastazja Życie pełne smaku Historia przeplatana prz... [Twarda]
Anastazja Pustelnik
,
Sławomir Rusin
-57%
€10,20
€23,74
Dobra książka [Twarda]
Maria Przybyszewska
€12,91
Po prostu chleb Domowe pieczywo na zakwasie krok po kroku [Miękka]
Siegfried Brenneis
-57%
€9,99
€23,32
Historia od kuchni. 65 oryginalnych przepisów od starożytnoś... [Twarda]
Max Miller
Skip to product details
Podobne książki
-8%
€38,93
€42,15
Ottolenghi SIMPLE [Twarda]
Yotan Ottlenghi
-5%
€17,68
€18,60
Oddasz fartucha 3 Jakie to jest dobre! [Twarda]
Tomasz Strzelczyk
€14,54
Insulinooporność Szybkie dania [Miękka]
Magdalena Makarowska
,
Dominika Musiałowska
-5%
€31,98
€33,66
Wiedźmin. Oficjalna księga kucharska [Twarda]
Anita Sarna
,
Karolina Krupecka
Więcej
Dane bibliograficzne / Bibliographic info
Rodzaj (nośnik)
/ Type of product
książka / book
Dział
/ Department
Książki i czasopisma / Books and periodicals
Autor
/ Author
Małgorzata Kur
Tytuł
/ Title
Kuchnia naszych babek
Język
/ Language
polski
Wydawca
/ Publisher
PUBLICAT
Rok wydania
/ Published in year
2024
Rodzaj oprawy
/ Binding type
Twarda
Wymiary
/ Size
17.0x24.0
Liczba stron
/ Number of pages
256
Ciężar
/ Weight
0,852 kg
Wydano
/ Published on
09.10.2024
ISBN
9788327127426 (9788327127426)
EAN/UPC
9788327127426
Stan produktu
/ Condition
nowy / new - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane produkty
Osoba Odpowiedzialna
/ Responsible Person
Osoba Odpowiedzialna / Responsible Person
Kategorie
Szybka wysyłka
Książki kucharskie i diety
>
Książki kucharskie
Książki kucharskie i diety
>
Potrawy. Napoje. Żywność
Skip to books related via tags
Małgorzata Kur
-5%
€3,83
€4,05
Wielkie marzenie pluszowego pingwina. Czytam dziecku codzien...
Małgorzata Kur
€18,52
Kuchnia naszych babek [Twarda]
Małgorzata Kur
-6%
€10,17
€10,76
Moja gwiazdka z nieba [Twarda]
Małgorzata Kur
€10,21
Kot na medal. Prawdziwe historie bohaterskich kotów wyd. 2
Małgorzata Kur
pokaż wszystkie (20)
Znaczniki produktu
Małgorzata Kur
(20)
Zapraszamy do zakupu tego produktu!