Ta witryna wymaga "ciasteczek" do poprawnego działania. Włącz ich obsługę w ustawieniach przeglądarki, aby móc kupować.
Zarejestruj się
Logowanie
Koszyk
(1898)
Przechowalnia
(0)
Funt Brytyjski
Euro
Złoty Polski
US Dollar
Bestsellery
Oferta specjalna!
Dostawa
Płatność
Zwroty
Regulamin
Kontakt
Kategorie
Książki kucharskie i diety
Diety
Książki kucharskie
Potrawy. Napoje. Żywność
Newsletter
Subskrybuj:
Wyrażam zgodę na otrzymywanie oferty handlowej.
Więcej
To pole jest wymagane
Akceptuję
regulamin
To pole jest wymagane
Czekaj...
Home
/
Książki kucharskie i diety
/
Technologie produkcji cukierniczej Podręcznik Część 2 Zasadnicza szkoła zawodowa
Technologie produkcji cukierniczej Podręcznik Część 2 Zasadnicza szkoła zawodowa
Magdalena Kaźmierczak
Dostępny
Dostępne ponad 10 sztuk.
£14.40
Dostawa do UK zawsze tylko £1.90! (
Sprawdź!
)
Ilość:
lub
Podręcznik do nauki zawodów technik technologii żywności na poziomie technikum i cukiernik na poziomie szkoły zawodowej w zakresie kwalifikacji T4 (Produkcja wyrobów cukierniczych). Przedstawia zasady bezpiecznego funkcjonowania zakładu cukierniczego, a także wyczerpująco omawia typowe wyroby ciastkarskie. Każdy rodzaj produktu uczeń ma szansę wykonać samodzielnie, korzystając z gotowego przepisu i procedur, które często uwzględniają różnice w wyposażeniu szkolnych pracowni.
Kontrolę umiejętności praktycznych wspomagają tabele z zestawieniem wad, które powstały w wyrobach na skutek błędów najczęściej popełnianych w procesie produkcji. Pytania na zakończenie rozdziałów sprawdzają nie tylko wiedzę, ale także zachęcają do doskonalenia umiejętności.
Książka Technologie produkcji cukierniczej Podręcznik Część 2 - wysyłka UK tylko £1.90.
Irlandia i inne kraje - sprawdź informacja na stronie "dostawa".
Polecamy!
£20.55
Montaż i konserwacja instalacji elektrycznych [Miękka]
Sławomir Kołodziejczyk
Podobne książki
£15.67
Podstawy elektrotechniki i elektroniki [Miękka]
Marian Doległo
£14.72
Instalacje elektryczne Podręcznik do kształcenia w zawodach ... [Miękka]
Sławomir Kołodziejczyk
£14.12
Zobacz
Atlas rozbioru tusz zwierząt rzeźnych [Miękka]
Adam Olszewski
£13.25
Zobacz
Ćwiczenia do zajęć praktycznych Uslugi dodatkowe Śniadania [Miękka]
Sylwia Oparka
,
Teresa Nowicka
,
Maria Bazylewicz-Radio
Więcej
Dane bibliograficzne / Bibliographic info
Rodzaj (nośnik)
/ Type of product
książka / book
Dział
/ Department
Książki i czasopisma / Books and periodicals
Autor
/ Author
Magdalena Kaźmierczak
Tytuł
/ Title
Technologie produkcji cukierniczej Podręcznik Część 2
Podtytuł
/ Subtitle
Zasadnicza szkoła zawodowa
Język
/ Language
polski
Wydawca
/ Publisher
WSiP
Rok wydania
/ Published in year
2014
Rodzaj oprawy
/ Binding type
Miękka
Wymiary
/ Size
16.5x24.0
Liczba stron
/ Number of pages
304
Ciężar
/ Weight
0,48 kg
ISBN
9788302147197 (9788302147197)
EAN/UPC
9788302147197
Stan produktu
/ Condition
nowy / new - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane produkty
Kategorie
Książki kucharskie i diety
Podręczniki szkolne
>
Podręczniki dla szkół zawodowych
Podręczniki szkolne
>
Podręczniki dla szkół średnich
>
Podręczniki dla liceów i techników
Inne wydania
Nośnik
Oprawa
Rok wydania
Dostępność
Pokaż
książka / book
Miękka
2011
Niedostępna
[pokaż]
Klienci, którzy kupili ten produkt nabyli również:
£13.83
Technika w produkcji cukierniczej Podręcznik Tom 1 Technik t... [Miękka]
Katarzyna Kocierz
£15.60
Praktyczna nauka zawodu Pracownia produkcji cukierniczej T.4... [Miękka]
Magdalena Kaźmierczak
£14.06
Technologie produkcji cukierniczej Wyroby cukiernicze Podręc... [Miękka]
Magdalena Kaźmierczak
£20.46
Złota łyżka 1000 najlepszych przepisów kuchni włoskiej [Twarda]
Giovanni Ballarini
£7.86
Niezwykłe dziewczyny [Miękka]
Agnieszka Witkowicz-Matolicz
£15.76
Buonissima Podróż po kuchni włoskiej [Twarda]
Justyna Czekaj-Grochowska
Magdalena Kaźmierczak
£14.06
Technologie produkcji cukierniczej Wyroby cukiernicze Podręc... [Miękka]
Magdalena Kaźmierczak
£13.47
Zbiór zadań z gastronomii Technik żywienia i usług gastronom... [Miękka]
Magdalena Kaźmierczak
£15.60
Praktyczna nauka zawodu Pracownia produkcji cukierniczej T.4... [Miękka]
Magdalena Kaźmierczak
£14.40
Technologie produkcji cukierniczej Podręcznik Część 2 Zasadn... [Miękka]
Magdalena Kaźmierczak
pokaż wszystkie (10)
Znaczniki produktu
Magdalena Kaźmierczak
(10)
Zapraszamy do zakupu tego produktu.