Grzyby pełnia smaku 70 przepisów

Ida Kulawik , Katarzyna Cichoń

In stock

Dostępne ponad 10 sztuk.

€18.51

Dostawa do UK zawsze tylko £1.90! (Sprawdź!)

Qty:

lub

Odkryj królestwo grzybów!

Grzyby to wyjątkowy składnik kulinarny. Są niesamowicie umamiczne – wyróżnia je piąty smak (umami to po japońsku esencja pyszności), dzięki któremu dania smakują lepiej i pełniej.

W tej książce znajdziesz:
• 70 przepisów na apetyczne potrawy z grzybami, zarówno z polskich lasów oraz upraw, jak i tymi z kuchni świata
• ciekawostki kulinarne o grzybach oraz informacje o ich wartościach odżywczych
• praktyczne porady dotyczące zbierania, obróbki, bezpiecznego przechowywania i różnorodnych sposobów wykorzystania grzybów.
Przekonaj się, jak wiele zastosowań mają grzyby i jak smakowicie sprawdzą się w kuchni roślinnej.

Ida Kulawik – autorka książek kulinarnych, założycielka bloga Veganbanda.pl
Katarzyna Cichoń – fotografka, specjalizuje się w fotografii kulinarnej i lifestylowej

Książka Grzyby pełnia smaku 70 przepisów - wysyłka UK tylko £1.90.

Irlandia i inne kraje - sprawdź informacja na stronie "dostawa".

Dane bibliograficzne / Bibliographic info

Rodzaj (nośnik) / Type of product	książka / book
Dział / Department	Książki i czasopisma / Books and periodicals
Autor / Author	Ida Kulawik , Katarzyna Cichoń
Tytuł / Title	Grzyby pełnia smaku 70 przepisów
Język / Language	polski
Wydawca / Publisher	Publicat
Rok wydania / Published in year	2025
Rodzaj oprawy / Binding type	Twarda
Wymiary / Size	24.7x17.0
Liczba stron / Number of pages	192
Ciężar / Weight	0.708 kg

ISBN	9788327127556 (9788327127556)
EAN/UPC	9788327127556
Stan produktu / Condition	nowy / new - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane produkty
Osoba Odpowiedzialna / Responsible Person	Osoba Odpowiedzialna / Responsible Person