Japońska kultura kulinarna

Iwona Kordzińska-Nawrocka

Out of stock

Ostatnio widziany
20/06/2012

€11.82

Dostawa do UK zawsze tylko £1.90! (Sprawdź!)

Qty:

lub

Autorka, z pasją opowiada nam nie tylko o mniej lub bardziej znanych w Polsce potrawach współczesnej kuchni Japończyka (np.. Sushi), ale także o historii zwyczajów żywieniowych, a więc i o kuchni arystokracji dworskiej, i samurajów, i mieszczan z Edo. Dowiemy się, jakie miejsce w dziejach Japonii zajmowały ryż i soja, ryby i mięso, sake, piwo i zielona herbata.

Książka Japońska kultura kulinarna - wysyłka UK tylko £1.90.

Irlandia i inne kraje - sprawdź informacja na stronie "dostawa".

Dane bibliograficzne / Bibliographic info

Rodzaj (nośnik) / Type of product	książka / book
Dział / Department	Książki i czasopisma / Books and periodicals
Autor / Author	Iwona Kordzińska-Nawrocka
Tytuł / Title	Japońska kultura kulinarna
Język / Language	polski
Seria (cykl) / Part of the series	BIBLIOTEKA FUNDACJI IM.TAKASHIMY
Wydawca / Publisher	TRIO
Rok wydania / Published in year	2008
Rodzaj oprawy / Binding type	Miękka ze skrzydełkami
Wymiary / Size	16.0x24.0
Liczba stron / Number of pages	304
Ciężar / Weight	0.74 kg

ISBN	9788374361712 (9788374361712)
EAN/UPC	9788374361712
Stan produktu / Condition	nowy / new - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane produkty