Pracownia gastronomiczna Praktyczna nauka zawodu Kwalifikacja T.6 Technik zywienia i usług gastronomicznych. Kucharz

Anna Kmiołek-Gizara

In stock

Dostępne mniej niż 10 sztuk.

£15.52

Dostawa do UK zawsze tylko £1.90! (Sprawdź!)

Qty:

lub

Publikacja pomaga opanować praktyczne umiejętności z zakresu kwalifikacji T.6 (Sporządzanie potraw i napojów). Każdy rozdział zawiera krótkie wprowadzenie, przypominające podstawowe wiadomości, i karty pracy z ćwiczeniami oraz zadaniami praktycznymi, które stanowią główny element publikacji.

Książka skłania uczniów do krytycznej oceny własnych umiejętności, kładzie także duży nacisk na sprawną pracę w parach lub w grupach. Stanowi cenne wsparcie dla nauczyciela w trakcie prowadzenia zajęć, a uczniowi ułatwia usystematyzowanie wiedzy oraz wykorzystanie informacji teoretycznych w praktyce, dzięki czemu skutecznie pomaga w szlifowaniu zawodowych umiejętności.

Książka Pracownia gastronomiczna Praktyczna nauka zawodu Kwalifikacja T.6 - wysyłka UK tylko £1.90.

Irlandia i inne kraje - sprawdź informacja na stronie "dostawa".

Dane bibliograficzne / Bibliographic info

Rodzaj (nośnik) / Type of product	książka / book
Dział / Department	Książki i czasopisma / Books and periodicals
Autor / Author	Anna Kmiołek-Gizara
Tytuł / Title	Pracownia gastronomiczna Praktyczna nauka zawodu Kwalifikacja T.6
Podtytuł / Subtitle	Technik zywienia i usług gastronomicznych. Kucharz
Język / Language	polski
Wydawca / Publisher	WSiP
Rok wydania / Published in year	2022
Rodzaj oprawy / Binding type	Miękka
Wymiary / Size	20.5x28.5
Liczba stron / Number of pages	248
Ciężar / Weight	0.495 kg

ISBN	9788302149757 (9788302149757)
EAN/UPC	9788302149757
Stan produktu / Condition	nowy / new - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane produkty