Newsletter

Zarządzanie jakością obsługi w restauracjach i hotelach

William B. Martin
Ostatnio widziany: 1/10/2013
£15.46
Dostawa do UK zawsze tylko £1.90! (Sprawdź!)
£15.46
W książce przedstawiono metody kształtowania i utrzymania wysokiego poziomu jakości obsługi klientów w przedsiębiorstwach hotelarskich i gastronomicznych. Autor omawia sposoby doskonalenia poszczególnych elementów jakości usług, tak aby odzwierciedlały oczekiwania usługobiorców, oraz prezentuje narzędzia umożliwiające ocenę poziomu obsługi gości.

Książka Zarządzanie jakością obsługi w restauracjach i hotelach - wysyłka UK tylko £1.90.

Irlandia i inne kraje - sprawdź informacja na stronie "dostawa".

Dane bibliograficzne / Bibliographic info

Rodzaj (nośnik) / Type of product książka / book
Dział / Department Książki i czasopisma / Books and periodicals
Autor / Author William B. Martin
Tytuł / Title Zarządzanie jakością obsługi w restauracjach i hotelach
Język / Language polski
Wydawca / Publisher Oficyna Ekonomiczna
Rok wydania / Published in year 2006
Tytuł originału / Original title QUALITY SERVICE
Języki oryginału / Original language angielski
Rodzaj oprawy / Binding type Miękka
Wymiary / Size 16.9x24.0
Liczba stron / Number of pages 219
Ciężar / Weight 0.345 kg
   
ISBN 8374840234 (8374840234)
EAN/UPC 9788374840231
Stan produktu / Condition nowy / new - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane produkty
Osoba Odpowiedzialna / Responsible Person Osoba Odpowiedzialna / Responsible Person

Znaczniki produktu

Zapraszamy do zakupu tego produktu!