Żywienie w turystyce podręcznik

Wiesława Grzesińska , Danuta Gajewska

Niedostepny

Ostatnio widziany
26.09.2011

27,24 zł

Dostawa do UK zawsze tylko £1.90! (Sprawdź!)

Ilość:

lub

Książka zawiera wiadomości na temat składników pokarmowych i ich wpływu na organizm człowieka, jak również na temat właściwości produktów spożywczych i zasad ich przechowywania w różnych warunkach. Omówiono w niej także zasady racjonalnego żywienia i układania jadłospisów. Zapoznano Czytelnika z najnowszymi osiągnięciami w dziedzinie żywności i żywienia. Omówiono zwyczaje żywieniowe w Polsce i w innych krajach oraz podstawy żywienia dietetycznego.
Numer dopuszczenia: 11/99

Książka Żywienie w turystyce podręcznik - wysyłka UK tylko £1.90.

Irlandia i inne kraje - sprawdź informacja na stronie "dostawa".

Dane bibliograficzne / Bibliographic info

Rodzaj (nośnik) / Type of product	książka / book
Autor / Author	Wiesława Grzesińska , Danuta Gajewska
Tytuł / Title	Żywienie w turystyce podręcznik
Język / Language	polski
Wydawca / Publisher	WSiP
Rok wydania / Published in year	1999
Rodzaj oprawy / Binding type	Miękka
Wymiary / Size	14.5x20.5
Liczba stron / Number of pages	208
Ciężar / Weight	0,24 kg

ISBN	83-02-07312-1 (8302073121)
EAN/UPC	978830207312001
Stan produktu / Condition	nowy / new - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane produkty