×
Otrzymuj powiadomienia o nowych książkach z tej kategorii!
Prosimy o pozostawienie adresu email.
*Email:
Nieprawidłowy format adersu email
Wyrażam zgodę na otrzymywanie oferty handlowej.
Więcej
Zaznaczenie tego pola jest wymagane
Oświadczam, że zapoznałem się i zaakceptowałem treść
Regulamiu
.
Zaznaczenie tego pola jest wymagane
Register
Log in
Shopping basket
(3303)
Wishlist
(30)
British Pound
Euro
Złoty Polski
US Dollar
Bestsellers
Oferta specjalna!
Delivery
Payment
Returns
Terms & Conditions
Contact us
Categories
Aktualne promocje
Toys
Puzzle
Board games
Szybka wysyłka
Promocje!
Albums
Paper items
Audiobooks in Polish
Fables
Biographies
Polish books for children and teens
Encyclopedias and dictionaries
Esoteric
Speculative fiction
Movies
History
Horrors and suspense
John Paul II
Calendars
Comic books
Crime and mystery
Kitchen and diets
Books in English
Legends and fables
Literatura erotyczna
Non-fiction books
Music
Science and scientists
Natural sciences
Science and popular science
Textbooks / schoolbooks
How to books
Religion and faith
Romance
Science fiction
Thrillers
Dictionaries
Sport
Art and photography
Technology
Military and wars
Health and beauty
Newsletter
Sign up for our newsletter:
Wyrażam zgodę na otrzymywanie oferty handlowej.
Więcej
This field is required
I hereby agree with the
terms of service
This field is required
Wait...
Home
/
Wyposażenie techniczne zakładów gastronomicznych. Podręcznik dla zawodu kucharz małej gastronomii w zasadniczej szkole zawodowej
Wyposażenie techniczne zakładów gastronomicznych. Podręcznik dla zawodu kucharz małej gastronomii w zasadniczej szkole zawodowej
Małgorzata Konarzewska
,
Ewa Hanna Lada
,
Barbara Zielonka
Out of stock
Ostatnio widziany
02/12/2013
Notify me when available
£8.35
Dostawa do UK zawsze tylko £1.90! (
Sprawdź!
)
Qty:
lub
Podręcznik został opracowany zgodnie z podstawą programową Kształcenia w zawodzie kucharz małej gastronomii.
Treści podręcznika obejumją następujące działy: instalacje elektryczne, wodno-kanalizacyjne oraz wentylacyjne; materiały konstrukcyjne stosowane w urządzeniach gastronomicznych; maszyny i urządzenia do obróbki wstępnej surowców; aparatura grzejna; aparatura chłodnicza; maszyny do mycia naczyń; transport wewnętrzny w zakładzie.
Podręcznik stanowi niezbędną pomoc dla uczniów, którzy podejmą pracę w nowocześnie wyposażonych zakładach gastronomicznych.
Książka Wyposażenie techniczne zakładów gastronomicznych. Podręcznik dla zawodu kucharz małej gastronomii w zasadniczej szkole zawodowej - wysyłka UK tylko £1.90.
Irlandia i inne kraje - sprawdź informacja na stronie "dostawa".
Dane bibliograficzne / Bibliographic info
Rodzaj (nośnik)
/ Type of product
książka / book
Dział
/ Department
Książki i czasopisma / Books and periodicals
Autor
/ Author
Małgorzata Konarzewska
,
Ewa Hanna Lada
,
Barbara Zielonka
Tytuł
/ Title
Wyposażenie techniczne zakładów gastronomicznych. Podręcznik dla zawodu kucharz małej gastronomii w zasadniczej szkole zawodowej
Język
/ Language
polski
Wydawca
/ Publisher
REA
Rok wydania
/ Published in year
2012
Rodzaj oprawy
/ Binding type
Miękka
Wymiary
/ Size
16.5x23.5
Liczba stron
/ Number of pages
248
Ciężar
/ Weight
0.405 kg
ISBN
8371418180 (8371418180)
EAN/UPC
9788371418181
Stan produktu
/ Condition
nowy / new - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane produkty
Osoba Odpowiedzialna
/ Responsible Person
Osoba Odpowiedzialna / Responsible Person
Barbara Zielonka
£8.39
View
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem część 1 Podręcz... [Miękka]
Małgorzata Konarzewska
,
Barbara Zielonka
,
Maria Konarzewska-Sokołowska
£8.94
View
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem część 2 Podręcz... [Miękka]
Małgorzata Konarzewska
,
Barbara Zielonka
,
Maria Konarzewska-Sokołowska
£3.92
View
Technologia gastronomiczna z towaroznastwem Poradnik metodyc... [Miękka]
Barbara Zielonka
,
Anna Przesmycka
£8.35
View
Wyposażenie techniczne zakładów gastronomicznych. Podręcznik... [Miękka]
Małgorzata Konarzewska
,
Ewa Hanna Lada
,
Barbara Zielonka
pokaż wszystkie (6)
Ewa Hanna Lada
£7.53
View
Agrobiznes Podstawy przetwórstwa spożywczego [Miękka]
Ewa Hanna Lada
£8.35
View
Wyposażenie techniczne zakładów gastronomicznych. Podręcznik... [Miękka]
Małgorzata Konarzewska
,
Ewa Hanna Lada
,
Barbara Zielonka
£10.17
View
Wyposażenie techniczne zakładów gastronomicznych Podręcznik ... [Miękka]
Małgorzata Konarzewska
,
Ewa Hanna Lada
,
Barbara Zielonka
Małgorzata Konarzewska
£18.37
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem Przygotowywanie... [Miękka]
Małgorzata Konarzewska
£18.47
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem Przygotowywanie... [Miękka]
Małgorzata Konarzewska
£12.07
Zeszyt gastronomiczny HGT.02 Część 2 Zeszyt do nauki zawodu ... [Miękka]
Danuta Arcipowska
,
Małgorzata Konarzewska
£12.00
Zeszyt gastronomiczny HGT.02 Część 1 Zeszyt do nauki zawodu ... [Miękka]
Danuta Arcipowska
,
Małgorzata Konarzewska
pokaż wszystkie (17)
Product tags
Barbara Zielonka
(6)
,
Ewa Hanna Lada
(3)
,
Małgorzata Konarzewska
(17)
Zapraszamy do zakupu tego produktu.